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12 Avenue Sadi Carnot, 26000 Valence

Tel: 04.75.42.19.65

Pains indiens :

 

Nan 2,50

(Galette de farine de blé)

Cheese Nan 3,00

(Galette de farine de blé, fourrée au fromage)

Cheese Nan Epicé 3,50

(Galette de farine de blé, fourrée au fromage, piment vert, ail et gingembre)

Garlic Nan 3,00

(Galette de farine de blé saupoudrée d'ail frais)

Cheese Garlic Nan 3,50

(Galette de farine de blé fourrée au fromage et à l'ail)

Chapati 3,00

(Galette de farine de blé complet)

 

 

 

Riz Basmati:

 

Riz au safran 3,00

(Riz basmati cuit à l'étuvée avec du beurre et safrané)

Kashmiri Pulao 3,50

(Riz basmati cuit à l'étuvée avec du beurre, safrané et parsemé de fruits secs)

 

Mattar Pulao 3,50 

(Riz basmati cuit à l'étuvée avec du beurre, safrané et accompagné de petits pois)

 

Riz Oignons Masala 3,50 

(Riz basmati cuit à l'étuvée avec du beurre, safrané et accompagné d'oignons et d'épices)

 

 

 

 

 

 

Biryanis:

 

Agneau Biryani 13,00

(Riz avec de la viande d'agneau, épices, raisins, noix de cajou et râpé de coco)

Poulet Biryani 12,00

(Riz avec de la viande de poulet, épices, raisins, noix de cajou et râpé de coco)

 

 

Crevettes Biryani 13,00

 

(Riz avec des crevettes, épices, raisins, noix de cajou et râpé de coco)

 

 

Légumes Biryani 10,00

 

(Riz avec des légumes, épices, raisins, noix de cajou et râpé de coco)

 

 

Kathmandu Royal Biryani (pour 2 personnes 30,00) 16,00

 

(Riz avec du poulet, de l'agneau, des crevettes, des épices, noix de cajou,

 

raisins, râpé de coco et gambas grillée au Tandoor)

 

 

 

 

 

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